WO WIR STEHEN
Für uns ist Berlin nicht nur ein Zuhause, sondern eine Lebenseinstellung. Egal ob wir aus Kreuzberg, Friedrichshain oder Spandau kommen, Nachhaltigkeit ist ein Teil der Berliner Erfahrung. Die Stadt ist auf dem Weg, ihre Ziele im Bereich der nachhaltigen Entwicklung zu erreichen, und als echte Berliner sind wir das auch!
Mit einem klaren Nachhaltigkeitsplan optimieren unsere internen Abteilungen unsere Betriebsabläufe, um die Umweltbelastung zu reduzieren, unseren Mitarbeitern und der Gemeinschaft gegenüber verantwortungsbewusst zu handeln und unsere Gäste mit transparenten Informationen über unsere Ziele zu informieren. Unsere Nachhaltigkeitsstrategie findest du unten bei den Downloads.
Möchtest du noch mehr über unser Nachhaltigkeitskonzept erfahren?
Grüne Maßnahmen
Energie
- Wir haben eine eigene Solaranlage, die maximal 183 kWh pro Tag produziert. Für den Rest nutzen wir erneuerbare Energiequellen. Moment, das bedeutet, dass wir 100 % erneuerbare Energie nutzen.
- Wir nutzen die umweltfreundliche Fernwärme für 100% unserer Heizung und Warmwasser.
- Alle Bereiche des Hotels haben eine individuelle Temperatur- und Lichtsteuerung - so heizen und kühlen wir nur das, was wir brauchen, und sonst nichts.
Chemikalien
- In unserem Restaurant und in den Gästezimmern verwenden wir chemiefreie und mit dem Umweltzeichen versehene Reinigungsmittel.
Abfall
- Wir reduzieren den Abfall, indem wir keine Wasserflaschen und Snacks in unsere Gästezimmer stellen - wir haben 701 Zimmer!
- Unser gesamter Abfall wird sortiert. Das Gewicht aller Arten von Abfällen wird erfasst und analysiert, und wir nutzen die Daten, um Maßnahmen zur weiteren Reduzierung und Wiederverwertung zu entwickeln.
- Unsere Zimmer werden mit Putztüchern gereinigt, die im Haus gewaschen und wiederverwendet werden, und wiederverwendet, und wiederverwendet ...
- In unseren Zimmern werden Shampoos und Seifen erst dann ausgetauscht, wenn sie ganz leer sind.
- Wir reduzieren den Papiermüll im gesamten Hotel, z. B. durch die Umstellung auf ein papierloses Büromodell, einen digitalen Self-Check-in-Service für Gäste, die Zusammenarbeit mit dem digitalen Bestellsystem Lightspeed in "Lütze" und die Zusammenarbeit mit mobilo für digitale Visitenkarten.
- OK, in einigen wenigen Bereichen sparen wir kein Papier ein. Unsere Wäschesäcke und Take-Out-Verpackungen zum Beispiel - aber das bedeutet, dass wir auf Plastik verzichtet haben.
- In allen öffentlichen Bereichen des Hotels stehen Mülltrennbehälter zur Verfügung.
- Wir sparen Ressourcen, indem wir den einzelnen Tagungsgästen keine Stifte, Wassergläser und Papier zur Verfügung stellen. Aber keine Sorge, alles ist immer noch in Reichweite.
Lebensmittelverschwendung
- Wir haben uns bei der Plattform TooGoodToGo angemeldet, um die Reste unseres Frühstücksbuffets zu verkaufen, die sonst im Müll landen würden. Auf Wiedersehen, Reste!
- Wir verwalten unsere gesamten Lebensmittelabfälle mit dem Winnowsystem. Auf der Grundlage der gesammelten Daten ergreifen wir Maßnahmen zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen
- Wir bieten den Konferenzgästen die Möglichkeit, anstelle eines Buffets köstliche, individuell portionierte Bowls anstelle eines Buffets zu wählen, oder sie können sich in den Pausen ein zentrales Buffet teilen. Dies kann die Lebensmittelverschwendung reduzieren und Lebensmittel einsparen!
Verkehrsmittel
- Wir verfügen über einen gesicherten Fahrradraum mit E-Bike-Ladestationen und haben vor Ort drei Ladestationen für Elektroautos. Wir arbeiten mit der lokalen Fahrradfirma My Hotel Bike zusammen.
- Unsere zentrale Lage in Berlin macht es unseren Gästen sehr leicht, die öffentlichen Verkehrsmittel zu nutzen.
- Die berühmte Buslinie 100 hält nur 140 Meter vom Hotel entfernt, und die U-Bahn-Station mit guten Verbindungen ist nur 450 Meter zu Fuß entfernt.
Engagement als Gast
Wir möchten es allen unseren Gästen leicht machen, umweltbewusste Entscheidungen zu treffen
- Die Bettwäsche wird nur auf Anfrage oder nach dem dritten Tag Ihres Aufenthalts gewechselt.
- Nur Handtücher, die auf dem Boden liegen, werden ausgetauscht.
- Die Gäste können beim Einchecken wählen, ob das Zimmer nicht gereinigt werden soll, oder einfach die "Bitte nicht stören"-Karte an die Tür hängen.
- In allen öffentlichen Bereichen stehen Müllsammelbehälter zur Verfügung, und mit Ihrer Hilfe recyceln wir so viel wie möglich.
- Zum Frühstück und bei Veranstaltungen bieten wir vegetarische und vegane Speisen an, natürlich auch in unserem Restaurant Lütze.
- Die Gäste können an einem unserer leckeren Cocktails nippen, wie z.B. einem Berlin Mule mit Bio alkoholfreiem Gin von unseren Berliner Freunden von Spree Gin, oder einer klassischen Limo von unseren Freunden und Mega-für-den-Planeten-Gut-Menschen Fritz Kola.
- Wir bieten den Konferenzgästen die Möglichkeit, anstelle eines Buffets leckere, individuell portionierte Essensschalen zu wählen, oder sie können sich in der Pause an einem zentralen Buffet bedienen. So kann die Lebensmittelverschwendung reduziert werden.
- Unsere zentrale Lage in Berlin macht es unseren Gästen sehr leicht, die öffentlichen Verkehrsmittel zu erreichen. So hält die berühmte Buslinie 100 nur 140 Meter vom Hotel entfernt, und die U-Bahn-Station mit guten Verbindungen ist nur 450 Meter zu Fuß entfernt.
- Die Fahrräder des lokalen Teams von My Hotel Bike stehen bereit und warten darauf, unsere Gäste in ihr eigenes Berlin-Abenteuer zu entführen.
- Und wir können es kaum erwarten, unseren Gästen eine einzigartige, nachhaltige Tour in Berlin zu empfehlen! Wie wäre es, die Natur Berlins zu entdecken, die nachhaltigen Orte in Berlin zu besuchen, in einem nachhaltigen Restaurant zu essen und nachhaltig einzukaufen? Weitere Tipps für einen grünen Besuch in Berlin!
Gute Nachtbarschaft
Für uns ist Berlin nicht nur ein Zuhause, der dynamische und nonkonformistische Geist der Stadt liegt in unserer DNA.
Wir arbeiten vor Ort so viel wie möglich zusammen. Wir setzen unsere grünen Daumen ein, um die Nachbarschaft mit WirBerlin zu verbessern und zu säubern, und arbeiten mit dem in Berlin ansässigen My Hotel Bike zusammen.
Unser Hotel ist vollgepackt mit Kunst von lokalen Künstlern und Geschichten von berühmten Gesichtern bis hin zu Alltagshelden. In unseren Zimmern zelebriert das Gemeinschaftsprojekt You, Me & Berlin die vielfältigen Berliner Stadtteile und die Menschen, die dort leben. Wir haben sogar unseren eigenen Art Club, in dem lokale Künstler atemberaubende urbane Kunstwerke an den Wänden des Hotels schaffen.
In der Lütze kümmern wir uns um Einheimische und Gäste und unterstützen lokale, nachhaltige Unternehmen, indem wir gesunde, vegane Schüsseln und Teller servieren, die vollgepackt sind mit Leckereien aus lokaler Produktion.
Unsere wöchentlichen Abendveranstaltungen mit Bieren und Spirituosen von Berliner Herstellern bieten Einheimischen und Gästen die Möglichkeit, Kontakte zu knüpfen und Teil einer lebendigen Gemeinschaft zu sein.
... und vieles, vieles mehr!
Auszeichnungen
 |
 |
| Wir sind BREEAM-zertifiziert, mit einer Bewertung von sehr gut. Breeam ist das weltweit führende Bewertungssystem für die Nachhaltigkeit von Gebäuden. | Wir sind außerdem mit dem Green Key zertifiziert, dem führenden Standard für Umweltverantwortung und nachhaltige Betriebsführung in der Tourismusbranche. |
 |
 |
| Wir sind visitBerlin-zertifiziert, mit einer Bewertung als Leader. Dies zeigt unsere nachhaltige Unternehmensführung im Einklang mit unserem ökologischen Anspruch und sozialem Engagement. | Weiterhin sind auch unsere Veranstaltungen von visitBerlin zertifiziert worden, ebefalls mit dem Level Leader. |